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揭秘非遺黃酒“冬釀”現場 高空俯瞰場面壯觀

2019-11-14 06:55來源:深圳新聞網

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走進西藏紅酒之鄉家家戶戶都會釀制

西藏昌都市芒康縣納西民族鄉風貌(6月3日攝)。從陶瓷大缸里舀上一碗碗紅酒,端到來客面前雙手敬上,如同藏家農民為客人斟上青稞酒一般,這是西藏昌都市芒康縣納西民族鄉百姓的待客之道。紅酒是當地一種“土特產”,家家戶戶基本都會釀制,采用傳統自然發酵方法。當地百姓釀制紅酒的歷史,可追溯至19世紀。芒康縣將葡萄酒作為重點產業予以扶持,已建成萬畝葡萄基地。這也帶動了當地群眾種植葡萄的積極性,成為群眾重要的現金收入來源。新華社記者晉美多吉攝

[責任編輯:李曉蕾]

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