上山采茶下海敲蠣我們在閩南日常中尋找伊利身影

作為福建省泉州市第一位伊利經(jīng)銷商，21載耕耘，許疇猛將伊利產(chǎn)品帶到家鄉(xiāng)人民手中，讓牛奶成為泉州人生活中不可或缺的營養(yǎng)食品。為了了解伊利如何融入億萬國人的日常，我們一行來到具有濃郁地方特色的閩南核心區(qū)域泉州。

伊利蟬聯(lián)FBIF“中國十大食品創(chuàng)新公司”

伊利憑借卓越的創(chuàng)新能力，第二次入選“中國十大食品創(chuàng)新公司”，旗下每益添榮膺“全球創(chuàng)新食品評鑒獎”。

“開魚秀”助力穩(wěn)和日料開業(yè)

藍鰭金槍魚等高級食材來到深圳穩(wěn)和日料，為深圳食客獻上最正宗的日本料理。

你猜柚子蟹是一種蟹，還是柚子+蟹？

比如，柚子蟹沙拉。斷詞請注意，并不是有一種蟹叫“柚子蟹”，盡管真的有一種蟹叫“面包蟹”。這里指的是柚子和蟹。

麥當(dāng)勞將停用塑料吸管 每年可減少400噸塑料

麥當(dāng)勞中國于今天宣布這一理念下的首項環(huán)保舉措：公司將在食品包裝上進一步減塑，逐步停用塑料吸管。

“螺螄”受保護，那關(guān)系“螺螄粉”還能吃嗎？

“螺螄”擬列進國家二級保護動物名錄，并提出疑問，今年的網(wǎng)紅小吃“螺螄粉”還能吃嗎？

廣西"圳品"端上深圳市民餐桌

首批廣西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“圳品”獲頒證，廣西“圳品”正式進入深圳商超。

新會陳皮特色餐廳開業(yè) 首推"新會陳皮花膠鴨"

日前，以新會陳皮特色菜肴為主打的粵笙記梅林店開業(yè)，這是深圳首家新會陳皮特色餐廳。粵笙記的頭號招牌菜式“新會陳皮花膠鴨”，既可以高湯熬制，滋補養(yǎng)顏，也可用濃油赤醬干燜，鮮香味美。

科通世界美酒中國行 （深圳站 ）順利舉行

6月23日，科通世界美酒中國行（深圳站）暨IGC葡萄酒及烈酒大獎賽獲獎酒巡展在深圳羅湖區(qū)瑞吉酒店舉行?；顒赢?dāng)天，近50家葡萄酒經(jīng)銷商、進口商，千余款酒品，1000余人參與了當(dāng)天的品鑒會。?

可能被污染 吃得放心加強食品冷鏈監(jiān)管很關(guān)鍵

國家食品安全風(fēng)險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴6月20日表示，包括海鮮在內(nèi)的所有食物不會感染病毒，但是可能存在著被新型冠狀病毒污染的這種可能。

百事工廠員工確診 樂事和百事可樂還安全嗎？

6月21日下午，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第128場新聞發(fā)布會上，北京市疾控中心副主任龐星火通報，大興區(qū)某食品公司已發(fā)現(xiàn)8例確診病例，其中2人到過新發(fā)地市場采購，考慮為一起與新發(fā)地市場相關(guān)聯(lián)的聚集性疫情。

沙井舉辦“蠔鄉(xiāng)繽紛美食節(jié)”

近日，頗受期待的“蠔鄉(xiāng)繽紛美食節(jié)”在寶安沙井蠔鄉(xiāng)美食廣場盛大開幕。

三文魚還能吃嗎？專家有答案

三文魚究竟還能不能吃？生鮮食品會成為傳染源嗎？市民應(yīng)該如何做好防護？

菌落總數(shù)超標(biāo)抽檢超標(biāo) 喜茶回應(yīng)致歉尚在整改

喜茶的1款食用冰菌落總數(shù)超標(biāo)；4款果茶/奶茶中菌落總數(shù)高于同類標(biāo)準(zhǔn)，3款被檢出大腸菌群，存在微生物污染。

簡愛酸奶出現(xiàn)疑似"蟲卵"事件調(diào)查報告出來了

關(guān)于“簡愛品牌1杯原味高蛋白酸奶中出現(xiàn)異物，疑似’蟲卵’，次日孵化活蟲”的事件，今天有了最新進展，簡愛在其官方微信公眾號上發(fā)布了調(diào)查報告，并做出反思。

萬豪國際中國南區(qū)夏日豪饗餐飲品鑒活動開啟

6月11日，萬豪國際深圳地區(qū)11家酒店聯(lián)袂亮相深圳中洲萬豪酒店，聯(lián)合推出主題名為“夏日豪饗”餐飲品鑒活動。

這一屆的粽子很出圈！

今年的粽子新意不少，雙蛋黃、廣式臘腸、黑松露、鵝肝……非常出圈！

查餐廳|突查皇庭廣場木屋燒烤 安全等級提升

夏季來臨，燒烤食品深受民眾喜愛，而燒烤所使用的食材，如果操作不規(guī)范，易引發(fā)食品安全事故。如何避免燒烤食物中毒？

螺螄粉標(biāo)志性令人上頭的"氣味" 竟和香水同源

螺螄粉集酸、辣、香、鮮于一身。但其令人上頭的氣味，也讓人“又愛又恨”，那么螺螄粉這標(biāo)志性的“內(nèi)味兒”到底是什么呢？

海南粉，打鹵、干拌兩相宜

廣東有干炒牛河，海南有海南粉。海南粉是海南省最具特色的小吃，屬于海派菜。