5月8日，龍崗區創建國家食品安全示范城市工作推進會暨2018年第一次食品藥品安全工作會議召開，對2018年全區食品藥品安全工作進行再動員、再部署，多措并舉深入推進龍崗區創建國家食品安全示范城市工作。
據了解，今年龍崗區將探索更加科學、更加高效的食品安全監管方式，按照市部署推進建立食品安全“三網”(巡查網、檢測網、執法網)立體監管體系，全力做到:堅持一個“戰略”，十九大提出的“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”；堅守兩條“底線”，守住不發生區域性的食品安全事故和不發生系統性的藥品安全事故底線；抓好三項硬性任務，創建國家食品安全示范城市任務、“一街一車一室”建設、貫徹深圳首部《食品安全監督管理條例》；做好四個“亮點工程”，聯合港中大打造食品安全教育基地、建設陽光智慧餐飲工程、餐飲巡查公示、城中村食品安全綜合治理，努力為全區人民創造一個安全、放心的消費環境。
相關負責人表示，龍崗區要強化基礎能力建設，打造城區食品藥品安全高地。突出科技引領，大力推進海吉星源頭監管體系建設，出臺龍崗區食品安全戰略實施方案，全面完成“一街一車一室”快檢體系建設，推進“陽光智慧餐飲”工程、餐飲巡查信息公示和放心肉菜示范超市建設，全面提升食品安全綜合治理能力，打造市民滿意的食品安全城區，全力沖刺創建國家食品安全示范城市。
據悉，龍崗區強化智慧監管能力建設，打造規范有序食品藥品市場經營環境。全面實施風險分級分類監管，強化食品藥品事中事后監管，深入規范食品藥品市場經營秩序。深化“地溝油”等專項整治，強化食品藥品違法犯罪刑事打擊力度，保持高壓打擊態勢，查辦一批有典型代表作用的大要案。