北京的小吃那么多,哪里能花最少的錢吃齊全呢,小編帶你30元嘗遍北京小吃的老字號!
護國寺小吃
護國寺變成連鎖后遍布京城,它以建于元代北京最繁華的護國寺廟會小吃而得名。秉承了幾百年北京宮廷和民間小吃的精華。現在的護國寺小吃更加時尚。新奧店靠近鳥巢,這也是景點,常常看到來自五湖四海的游客來吃小吃,當然也有一些住在附近的老人到店里就餐,老式的桌椅與墻上的文化小面人,體現出現代與古老文化的融合。
豆汁很講究,配上焦圈點一碗豆汁才算吃過北京小吃。面茶在以前是轉著碗喝的,但隨著老傳統的流逝,現在很少能看到這樣喝的人了,芝麻燒餅每個1.5兩,外皮酥脆,層次豐富。
門釘肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。據說門釘肉餅有吉祥的含義。純牛肉手工打制,皮6錢內陷1兩,現場烙,外皮焦脆,咬一口湯汁立刻爆出。店里炸豆腐湯豆面丸子湯以及羊雜湯也是主打小吃,幾乎每桌必點。漢光百貨、二七劇場路、廣外南街、紅蓮南路等護國寺小吃店都是上座率很高的店面。
