你知道嗎？春天吃馬齒莧的好處多多

馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素，能促使胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程，降低血糖濃度，保持血糖穩定，所以對糖尿病有一定的調理作用。

此外，它還含有一種叫做3-W的不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護作用。