▲清嘉慶楊彭年制、陳曼生刻阿曼陀室款紫泥乳鼎壺在2016年西泠秋季拍賣會上以603.75萬元(含傭金)成交。(西泠供圖)
談及深圳紫砂壺行業的發展,孫偉興表示,紫砂行業在深圳發展得很快,茶城、街鋪、會所賣紫砂的地方非常的多。在一年幾次的展會上,紫砂展位前也人頭簇擁。從產業分布來看,深圳的紫砂行業主要以零售為主,制作基地幾乎沒有,紫砂售后保養的地方也比較少,處在生產鏈的末端,以零售的方式跟消費者緊密結合。深圳的各區,紫砂零售的商家分布得非常密集,壺店、茶店、會所,都有壺賣。
孫偉興認為,這兩年,深圳的紫砂行業也有一些顯著的變化:首先顧客群體年輕化,80后、90后,喜歡紫砂的年輕人越來越多。其次,顧客對紫砂的品鑒水平越來越高。有的店生意清淡,有的店生意很好,因為紫砂愛好者們不僅僅停留在只聽店主夸,更注重用心去體驗每個壺的差別。深圳市民喝茶的水平非常高,追求茶器的品質,通過對茶葉的沖泡品評,辨出紫砂的高低,這種對茶與茶器的品鑒水平放在全國范圍來看,都是高水準的。
張明強認為,深圳的紫砂市場比起內地市場要發達得多,由于受到香港市場的直接影響,深圳市懂壺玩壺的人很多,現有深圳的茶葉市場、文玩市場都有大量經營紫砂壺的商戶,既有深圳本地人,也有原產地宜興人,甚至每個茶葉店都會兼營一些紫砂壺,“我來深圳從事紫砂藝術事業已近5年,發現深圳玩紫砂壺收藏的年輕人多,這也許跟深圳經濟發達,收藏藝術品的風氣濃有關系。而且紫砂壺收藏入門容易,加上日用藝術兼備,深圳的紫砂壺市場應該說發育良好,深圳人收藏紫砂壺的熱情也高。”
張明強談到,“從1997年深圳第一家羅湖德興茶葉世界開始,深圳幾乎每一個區都有或大或小的茶葉茶具批發市場,宜興紫砂壺商人大面積進駐經營,算起來比內地早了將近十年,所以說,深圳的紫砂壺市場十分繁榮,也培養出了一大批收藏愛好者,應該說,深圳的紫砂壺愛好者十分普遍,我認識有好幾個‘壺癡’,他們的收藏‘富可敵國’,幾千上萬元一把紫砂壺不算最多,還有更多的人在慢慢變成紫砂壺收藏家。”
現在不少名家的紫砂壺標價都很高,而紫砂壺是屬于藝術品還是實用品?這兩個角色似乎有些模糊。孫偉興認為,紫砂壺首先是個實用器。退,可以用來品茗;進,可以用來收藏。世間茶器紫為首,好的紫砂壺,首先應是茶器,能有極佳的沖泡功能;其次,紫砂是可以用來玩、養的;最后,紫砂能達到收藏目的。紫砂是不可再生性資源,自古有一壺值萬金的說法,品茗——玩養——收藏,才能體現紫砂的價值。
張明強認為:“紫砂壺價格高的問題是全國各地類似展會所遇到的通病,消費者應該分清自己的購買目的,如果是日用泡茶用,就不要去追求作者名氣,只要紫砂原料純正,工藝認真,造型自己喜歡就可。如果以收藏為目的,就必須從作品的原創性,藝術性去考慮,除去職稱名氣水分,價格適中即可。”
(深圳商報記者 杜翔翔 實習生 李思琦)